【簡単レシピ紹介⑫】
仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事⑫です！
是非参考にして下さいね!(^^)!
『蒸し鶏』
材料
・とりむね肉（またはもも） 1枚
・長ネギ（ブツ切） 10cm
・生姜薄切り 2～3枚
・塩 小さじ1/3
鶏肉に塩をまぶして器にのせ、長ねぎと生姜をのせて湯気の上がった蒸し器に入れる。
むね肉なら10分、もも肉では15分が目安。蒸し汁ごと冷ます。
〇電子レンジ（500W）を使うなら、肉200gに4～5分が目安。
〇そのまま切ったり、さいて使う。
ハムの代わりとして、中華にもサラダにも、パンにはさんだり色々とアレンジできます。
冷蔵庫で数日もつので便利=^_^=
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