仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事⑩です!
是非参考にして下さいね!(^^)!
『里芋のごまだれ煮っころがしし』
材料(4人分)
・冷凍里芋 10個
☆水(2カップ)、塩(小さじ1/2)、みりん(大さじ1)
・ごまだれ 大さじ4
・ゆずの皮のせん切り 適量
①鍋に里いもと☆を入れて火にかけ、強火で煮る。
②汁が半量になったら、ごまだれを加えてさらに煮る。
③汁けがなくなってきたら器に盛り、ゆずの皮を散らす。
ごまだれの風味が里いもとピッタリです=^_^=
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