仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事⑥です!
是非参考にして下さいね!(^^)!
『ほうれんそうのあつあつアンチョビソース』
材料(4人分)
・ほうれん草(大きめにちぎる) 1束
・スライスアーモンド(からいりする) 1/4カップ
・アンチョビの缶詰 1/2缶
☆にんにくのみじん切(1片分)、レモン汁(大さじ2)、オリーブ油(大さじ2)、水(大さじ2)、塩(少々)
①ほうれん草とアーモンドを混ぜて器に盛る。
②アンチョビはフォークでくずしておく。
③☆にアンチョビを加えて煮立て、すぐに①にかける。
ほうれんそうが苦手な人もパクパク食べれちゃいます(^。^)
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