【簡単レシピ紹介!⑤】

 

仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事です!

 是非参考にして下さいね!(^^)!

 

 

『ピーマンボート』

 

材料(4人分)

・ピーマン    4個

・じゃがいも   3個

☆ツナ缶(小1缶)、マヨネーズ(大さじ2~3)、塩・こしょう(各少々) 

・ピザ用チーズ  適量

 

 

①ピーマンは縦半分に切ってタネとヘタをとる。

②じゃがいもはゆでてつぶし、☆(ツナ缶、マヨネーズ、塩・こしょう)を混ぜて①に詰める。

③チーズをのせて、オーブントースターで約6分焼く。

 

 ピーマンのクセがなくて、子供に喜ばれます(*^_^*)

 

 

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