仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事です!
是非参考にして下さいね!(^^)!
『長いもの梅肉ポークのせ』
材料(4人分)
・豚こま切れ肉 150g
・長いも 12cm
・万能ねぎの小口切 1本分
☆梅肉(大さじ1)、みそ・しょうゆ(各小さじ1)、砂糖・酒(各大さじ1)
①肉に調味料☆(梅肉、みそ、しょうゆ、砂糖、酒)をからめ、長いもは1.5cm厚さに切る。
②長いもに肉をのせ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
③肉だけを返してさらに1~2分加熱し、万能ねぎをのせる。
長いもは半生の方がしゃりしゃり感があっておススメです(^^ゞ
男女共同参画ホームページTOPページはこちら