今日は“野菜の甘酢漬け”のレシピです（*^_^*）
材料
・野菜 500g （大根、パプリカ、かぶ、きゅうり、人参）
・塩 小さじ1・1/2
・酢 大さじ1・1/2
・砂糖 大さじ1・1/2
・サラダ油 大さじ1
①材料の野菜を2.5cm長さの棒状に切る
②人参は、さっとゆでる
③野菜に
塩
酢
砂糖
サラダ油
の順で加える。
④一日たつと味がなじむ
☆作った感想☆
すごく手軽に作れる=^_^=
♦食した感想♦
甘酸っぱいので小腹が空いた時もいけるので、おやつにもなりました♪
是非、試して下さいね（*^_^*）
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