【簡単レシピ紹介No.24】
仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事No.24です！
是非参考にして下さいね!(^^)!
『さばのぽん酢煮』
材料（4人分）
・さば（２枚におろしたもの） ２枚
・すだちのしぼり汁 1/3カップ
A（しょうゆ・だし汁…各1/3カップ）
・もやし 1/2袋
１、さばはそれぞれ半分に切り、すだちは果汁をしぼる。
２、鍋にAとすだちを入れて煮立て、さばを並べる。
３、落しぶたをして１５分煮て、もやしを加えてひと煮する。
☆すだちの他、ゆずやかぼすを使っても♪
☆脂っこさのあるさばが手作りポン酢の酸味でさっぱり味付けに=^_^=
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