【簡単レシピ紹介⑭】
仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事⑭です!
是非参考にして下さいね!(^^)!
『にんじんの高菜炒め』
材料
・にんじん(乱切りにする) 大1本
・高菜(ざく切) 100g
・みりん 大さじ2
・白いりごま 大さじ1
・しょうゆ 少々
・ごま油 大さじ1
高菜は塩けがきつければ水洗いを、発酵食品のうまみで野菜だけの炒め物もコク十分です。
1、にんじんと高菜は、ごま油で炒める。
2、みりんを回し入れ、白ゴマを加える。
3、汁けをとばすように炒め、仕上げにしょうゆを。
☆ごま油と高菜がマッチして、食欲増進です!おススメ♪(*^_^*)
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