今日は“ひじきの炒め煮”のレシピです（*^_^*）
材料
・ひじき（乾）15g
・サラダ油 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・だし 大さじ1～2
①ひじきは水で戻す
②鍋に油を熱し、もどしたひじきをよく炒める
③やや強火で煮汁がほとんどなくなるまで、煎り付ける
☆補足☆
炒め煮を作って冷凍保存しておいて、食べたい物にあわせてアレンジするとバリエーション豊かになります=^_^=
是非、試して下さいね（*^_^*）
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