【簡単レシピ紹介No.25】
仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事No.25です!
是非参考にして下さいね!(^^)!
『アボカドのカップサラダ』
材料(4人分)
・アボカド 1個
・かに棒かまぼこ 3本
・ちくわ 1本
・きゅうり 1本
A(マヨネーズ・プレーンヨーグルト…各大さじ1と1/2、わさび…小さじ1/2、しょうゆ…少々)
1、アボカドは縦半分に切り、1.5cm角に切る。
2、ほかの材料も1.5cm角に切り、Aは混ぜ合わせる。
3、材料をAのソースであえ、アボカドのカップに盛る。
☆マヨネーズとヨーグルトを混ぜるとサワークリームみたいに♪
☆アボカドが苦手な方も美味しく食べられます=^_^=
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