【簡単レシピ紹介⑰】
仕事や家事でお忙しい方へお勧めの簡単レシピの紹介記事⑰です！
是非参考にして下さいね!(^^)!
『こんにゃくとうずら卵の佃煮風』
材料（4人分）
・玉こんにゃく 400g
A ゆでたうずら卵（10個）、焼き肉のたれ（大さじ5）、しょうがのせん切り（1かけ分）
・水 1カップ
・七味唐辛子 適量
・ごま油 大さじ1
１、鍋にごま油を熱し、こんにゃくをしっかり炒める。
２、Aと水1カップを加え、汁けがなくなるまで煮る。
３、器に盛り、七味唐辛子をふる。
☆焼き肉のたれはしょうゆよりも味がよくからむので、味のしみ込みにくい材料でも佃煮風のしっかりとしたおかずに♪
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